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postheadericon Torta salgada
28 abr 2009

2.623 visualizações

Prepare o recheio de sua preferência.

Ingredientes:
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
2 latas de sardinha em lata (light)
2 cebolas picadinhas
1 tomate picadinho

Misture tudo e reserve.

Massa
2 ovos
1 xícara de leite lesnatado
1/2 xícara de óleo de canola
1/2 xícara de iogurte desnatado
1 colher de chá de sal (marinho se possível)
Bata tudo no liquidificador e depois vá acrescentando
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fibra de trigo ou farinha de trigo integral
E por último coloque
1 colher de sopa de fermento em pó
(A massa fica consisitente, então você terá que ajudar a misturar com uma colher, pois o liquidificador sozinho não vai dar conta)

Misture a massa com o seu recheio preferido e coloque numa forma pequena untada. Leve para assar por 45 minutos em forno brando.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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