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postheadericon Sopa de Baixas Calorias
27 maio 2008

1.529 visualizações

Ingredientes:

1 berinjela média
1 nabo médio
2 maços de cebolinha verde
2 latas de purê de tomates
1 maço de aipo ou salsão
1 repolho grande
1 pacote de sopa de cebola
1 cebola média picada
3 cenouras médias
2 xícaras de vagem picada

Preparando:

Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água.
Ferva rapidamente por 10 minutos. Abaixe o fogo e mantenha em ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos. Se desejar, tempere a gosto com sal, pimenta, curry, salsa, etc.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



Uma resposta para "Sopa de Baixas Calorias"

  • Rosana Radesca:

    Essa sopa eh otima!!!!!!!mto saborosa.
    Por varias vezes ja fiz dieta por uma semana com ela como base.
    Vale a pena provar.

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