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postheadericon Salpicão Luar
15 jul 2008

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Ingredientes:

6 talos de salsão cortados em tiras
1 cenoura ralada
1 lata de milho verde
1/2 pacote de kani desfiado
1 maçã vermelha picada com a casca
2 colheres (sopa) de maionese light
1/2 lata de creme de leite light sem soro
1 cebola média picada
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de vinagre
1/2 pimentão vermelho em tiras
50 g de uvas passas pretas sem sementes
sal e pimenta a gosto

Preparando:

Misture bem todos os ingredientes e coloque-os dentro de uma saladeira. Leve a geladeira por cerca de 3 horas e sirva. Decore a gosto. Dica: enfeite com fatias de abacaxi, cerejas, folhas de alface etc.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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