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postheadericon Salada Fria de Batata
09 set 2012

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Salada fria de batata

 

Ingredientes:

5 batatas grandes
2 cenouras
1 dente de alho amassado
Cebolinha verde picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite

 

Preparo:

Cozinhe as batatas e as cenouras, em água salgada, até ficarem bem molinhas.

Amasse com um garfo, e tempere com azeite, alho, pimenta-do-reino e cebolinha.

Misture bem e leve à geladeira para esfriar.

Pode ser consumida quente também.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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