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postheadericon Salada de Soja
06 maio 2008

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Ingredientes:
2 xícaras (chá) de grãos de soja cozidos
3 tomates sem sementes picados
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
2 cebolas médias picadas
Cheiro verde, sal, azeite de oliva e suco de limão (a gosto).

Preparando:

Cozinhar os grãos conforme a receita básica.
Deixar esfriar e misturá-los com todo os ingredientes.
Levar à geladeira e servir quando estiver bem fria.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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