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postheadericon Pudim exótico
05 maio 2009

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Ingredientes:

4 (sopa) de Rum ou Porto
4 bananas grandes e maduras
300 gramas de miolo de pão
150 gramas de açúcar ou uma medida de adoçante de forno e fogão
60 gramas de manteiga
2 copos de leìte
raspa de 1 limão
2 ovos
Modo de Preparo:

Molhar o pão no leite e deixar embeber bem. Esmagar as bananas com um garfo, passar pela peneira e juntar ao pão. Estando tudo bem ligado, juntar os ovos, o açúcar, a raspa e o sumo de limão, o Rum e a manteiga. Misturar bem e colocar em uma forma untada. Levar ao forno brando durante ½ hora. Depois de pronto, desenformar e polvilhar com açúcar.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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