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postheadericon Pão Suflê de Queijo
15 jan 2009

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Ingredientes:

– 1 baguete fatiada com 2cm
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 4 ovos
– 1 colher (sopa) de mostarda
– 2 xícaras (chá) de queijo tipo gouda ralado grosso
– sal
– pimenta

Modo de Preparando:

Bata as claras em neve. Em um recipiente, misture as gemas, a mostarda, o queijo, o sal e a pimenta. Incorpore as claras à mistura. Faça um pequeno buraco nas fatias de pão e pincele a manteiga. Recheie com a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos. Servir em seguida.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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