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postheadericon Pão de Iogurte
20 abr 2008

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Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
15 g de fermento
¼ xícara de açúcar
½ colher de ha de sal
2 colheres de água morna
1 copo de iogurte (200 ml) em temperatura ambiente
½ xícara de margarina
1 ovo
1/2 xícara de margarina para pincelar

Preparando:

•Dissolver o fermento, o açúcar e o sal na água.
•Juntar o iogurte aos poucos em uma xícara de farinha.
•Juntar ½ xícara de margarina, o ovo, e o restante da farinha.
•Trabalhar com as mãos, em superficie enfarinhada.
•Deixar crescer a massa.
•Fazer bolinhas de 2,5 cm e colocar 3 em cada forminha de empada untada.
•Pincelar com a outra ½ xícara de margarina.
• Assar até dourar.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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