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postheadericon Moyashi – Broto de Feijão
08 jul 2010

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de broto de feijão
1 colher (chá) de azeite
2 colheres (chá) de shoyu
1 colher (café) de sal rasa

Modo de Preparo:

1. Lave e seque bem o broto de feijão

2. Leve uma frigideira ou chap de ferro ao fogo alto e deixe esquentar bem. Coloque o azeite e deixe esquentar mais um pouco, até sair fumaça.

3. Coloque o broto e mexa com um pegador, ou garfo, para abrir o ninho. Regue com o shoyu e polvilhe com o sal. Mexa mais um pouquinho.

4. Sirva quente acompanhado de frango, carne ou peixe.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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