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postheadericon Mousse com geléia diet
10 jun 2008

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Ingredientes:

01 caixa de gelatina diet ou light (sabor a escolher)
1 caixa de creme de leite light sem soro
2-3 envelopes de adoçante em pó
1 xícara de geléia diet no mesmo sabor da gelatina

Preparando:

Faça a gelatina de sua preferência somente com a metade da quantidade de água pedida na receita.
Depois de pronta e quase firme, bata-a no liquidificador com o creme de leite light. Acrescente o adoçante em pó. Espelhe numa fôrma a geléia. Despeje a gelatina batida logo em seguida bem devagar para não misturar.
Deixar gelar até ganhar uma consistência firme, semelhante a de uma musse. Sugestão: Deixe o vidro de geléia ao lado, para aqueles que quiserem “molhar” mais a mousse. Pode-se substituir o creme de leite pelo iogurte desnatado. Mas a consistência ficará mole e o sabor um pouco mais azedo.

Informações nutricionais / porção:

Rende 6 porções
133 calorias
2 g de proteína
18 g de carboidrato
6 g de gordura
1 g de fibra (cálculo realizado pelo Vigilantes do Peso)

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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