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postheadericon Molho cremoso para saladas
28 maio 2010

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de maionese
4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de mostarda (amarela)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto (não costumo colocar)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador ou com um garfo até que fique liso e homogêneo. Passe para uma molheira e sirva com a salada de sua escolha. As preferidas para usar com esse molho são as de legumes e verduras cruas!
O molho poderá ser armazenado por alguns dias na geladeira.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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