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postheadericon Mingau de aveia e de chocolate
14 ago 2010

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Ingredientes:

2 xícaras de leite desnatado frio
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres de chá de margarina light (opcional)

Modo de preparo:

1. Misture o leite com a aveia e o açúcar.

2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

3. Coloque no prato e, se quiser, acrescente por cima as colheres de margarina, que vão derreter com o calor do mingau e dar um interessante contraste entre o sabor salgado da margarina e doce do mingau.

Mingau de Chocolate

Ingredientes:

2 colheres (sopa), bem cheias, de achocolatado em pó light
2 xícaras de leite desnatado frio
2 colheres (sopa) de maisena
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

1. Dissolva a maisena com 1 xícara de leite.

2. Junte aos outros ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

3. Sirva quente.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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