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postheadericon Leite condensado vegano
18 out 2008

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Ingredientes:

1 xícara de leite de soja
½ xícara de água
1 colher de sopa de margarina vegetal
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
1 colher de café de essência de baunilha

Preparando:

Junte todos os ingredientes no liquidificador e deixe misturar bem.
Guarde em potes bem fechados no congelador. Se preferir engrossar mais podes engrossar mais, juntando agar-agar. Deixa no congelador por 1-2 dias antes de usar, para ganhar a consistência desejada.

Use como substituto do leite condensado de vaca. Por exemplo no café, como recheio de tortas, como cobertura de bolos, nas sobremesas em geral.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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