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postheadericon Hambúrguer de soja
15 maio 2008

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de proteína de soja
2 copos de água morna
1 unidade de ovo
quanto baste de sal
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de cheiro verde picado
1/2 xícara (chá) de cebola ralada
1 colher (café) de óregano
quanto baste de pimenta do reino branca
quanto baste de cominho
óleo de cozinha

Preparando:

Hidrate a proteína na água morna por 20 minutos. Escorra toda a água e esprema bem o excesso de água e misture os demais ingredientes. Modele os hambúrgueres e coloque para assar ou se preferir frite em um pouco de óleo.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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