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postheadericon Grão de Bico com Nabo, Alho, Aipo e Cebola
13 abr 2008

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Ingredientes

300gr de grão
1 ramo de aipo fresco
7 dentes de alho
1 nabo
2 cebolas vermelhas

Preparando:
Deixe o grão de molho cerca de 24horas. Coloque na panela de pressão, junto a cebola picada, alho e o aipo também picados. O sal faz com que o grão de bico fique duro, então tempere depois de cozido. O tempo na panela de pressão varia de acordo com o tempo que deixou o grão de bico de molho. Tempere e deixe descansar antes de comer. Coloque azeitonas e coma com arroz integral ou branco.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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