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postheadericon Geléia de Uva
08 maio 2008

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Ingredientes:

1 kilo de uva preta
4 colheres de sopa de adoçante em pó para ir ao fogo
½ xícara de suco de laranja
1 xícara de maçã desidratada picada em cubos bem pequenos

Preparando:

Coloque em uma panela grande a uva preta, o adoçante, o suco de laranja e cozinhe por 40 minutos. Passe pela peneira e leve novamente ao fogo médio. Adicione a maçã, misture bem com uma colher de pau e abaixe o fogo no mínimo. Mexa constantemente até obter uma pasta espessa e que desloque do fundo da panela. Deixe esfriar e coloque em 2 vidros esterilizados de 150 ml. Leve à geladeira. A geléia dura dez dias se mantida na geladeira.

Rendimento: 2 vidros
Calorias: 5 calorias cada

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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