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postheadericon Crepe de Vagem
15 jun 2008

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Ingredientes:

500g de vagem
2 xícaras (chá) de leite desnatado
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 tablete de caldo de carne
1 xícara (chá) de batata cozida em cubinhos
1 xícara (chá) de cenoura cozida em cubinhos
1/2 lata de ervilhas
2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
1 colher (sopa) de óleo de canola

Preparando:

Cozinhe a vagem inteira em água e sal. Reserve. Bata os outros ingredientes no liquidificador por 4 minutos. Unte uma frigideira com margarina light e coloque cerca de 2 colheres (sopa) da massa

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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