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postheadericon Couve-flor com ervas
14 jun 2008

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Ingredientes:

1 couve-flor grande
1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
1 colher (sopa) de cebola ralada
1/2 colher (chá) de tomilho
1/4 de colher (chá) de manjericão
1/2 colher (sopa) de cebolinha verde

Preparando:

Numa fôrma refratária grande, coloque a couve-flor. À parte, misture os demais ingredientes e jogue por cima da couve-flor. Tampe e leve ao microondas em potência alta por 7 a 11 minutos, ou até que a couve esteja macia. Vire na metade do tempo. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



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