Submarino.com.br
E-book de Receitas
Receba as Receitas

Digite seu email:

Todas as Receitas
Publicidade







Categorias



postheadericon Cação Cozido com Mandioquinha
29 maio 2009

3.287 visualizações

Receita de Cação Cozido com Mandioquinha

Ingredientes

– 1 Kg de cação
– sal a gosto
– 3 colheres (sopa) de suco de limão
– pimenta-do-reino a gosto
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
– 5 dentes de alho
– 5 tomates picados
– 4 colheres (sopa) de cebolinha verde
– 4 colheres (sopa) de salsinha picada
– 1 colher (chá) de colorau
– 3 mandioquinhas picadas

Modo de Preparo

Tempere o peixe com o sal, o suco de limão e a pimenta. Reserve. Em uma panela grande, aqueça o azeite, junte o alho e deixe dourar. Acrescente o tomate, a cebolinha, a salsinha, o coloral e a mandioquinha picada e água. Tampe e cozinhe por 15 minutos, aproximadamente. Se necessário, adicione mais água. Acrescente o cação e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva a seguir.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



Deixe um comentário