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postheadericon Batata gratinada com iogurte
25 maio 2008

2.225 visualizações

Ingredientes:

01 Kg de batata inglesa cortada em rodelas
03 cubinhos de caldo de legumes
01 copo de iogurte natural
01 copo de requeijão light
01 colher de café de cominho em pó
01 colher de sopa de salsa picada
02 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Preparando:

Cozinhar a batata com água e 2 cubos de caldo de legumes até amaciá-las. Reservar.
Misturar o iogurte, o requeijão, o caldo de legumes restante dissolvido em 2 colheres de sopa de água fervente e o cominho. Reservar.
Em um refratário médio, fazer uma camada de batata e colocar sobre ela o creme reservado. Salpicar o queijo parmesão ralado e levar ao forno médio por 10 minutos.
Polvilhe salsa e servir quente.

Tiane Brites é fundadora do Receitas Lights e do MagraEmergente.com. Atua como Consultora de Emagrecimento e Cuidadora de Pós-Cirúrgico. Nas horas vagas, adora preparar receitinhas lights e saborosas.



Uma resposta para "Batata gratinada com iogurte"

  • daniela:

    mas isso não engorda?
    preciso emagrecer 30 kg ateh o final do ano!!!!
    estou atrás de receitas lights e e seria legal a tabela de calorias tb… com as quantidades….rs

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